É um conjunto de técnicas responsáveis pela preservação de óvulos, tecido ovariano, espermatozóides e embriões, com a finalidade de uso futuro, pelas diversas necessidades dos pacientes, sejam por doenças, tratamentos e outras razões, esses materiais são congelados a uma temperatura de 196 graus Celcius negativos em clínicas e laboratórios especializados